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  • [技术知识] 白酒为什么会发酸?泸州原酒

    酒酸味重,可能有这几种原因:1、酒的度数不达标多数酱酒的酒精度都是53,这种度数会杀死九成以上的微生物,变质的可能性很小。然而白酒酿造过程中,一些酒厂由于生产条件差,酿造工艺不规范等原因导致酱酒的度数低于50,这类酒是不适合收藏的。度数较低
    发布时间:2021-01-20   点击次数:9

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